| 2000/01/06 (木) |
| 明けましておめでとうございます。 ２０００年はどんなお正月でしたか？小樽はとても穏やかで良い 正月でした。町は観光の人や地元の人でにぎわっていました。私は １月３日・４日と朝里スキー場、そして天狗山スキー場に子供と行 ってきましたが、雪のコンデションも良く最高でした。冬の小樽も 最高ですので是非おでかけください。 さて２０００年初の紹介は”とんかつ”です。なんで小樽で”と んかつ”なのと思うかもしれませんが絶対に紹介したい一品です。 お店の名前は「みよしの」、場所はコメクエストに向かい右に歩い て信号２つ目を左に曲がった所です。 おすすめは一口カツ定食。値段は￥１３００ぐらいです。これに 付いてくるつけもの・味噌汁・サラダも、なんとも良い味を出して いるのです。そしてボリュームもありますので、若い方にも最高だ と思います。肉は厚く柔らかいヒレ肉です。注文が入ってから仕込 みが始まり丁寧におやじさんが作り、娘さんらしき人が運んできま す。この二人の雰囲気もこの店の料理をもりたてます。 決して派手な店ではなく、外見だけ見ると少し不安になるような 感じですが、世界に誇れる一品だと思います。小樽でも知る人ぞ知 る老舗「みよしの」のとんかつを是非食べてみてください。 追伸：カレーライスも美味しいよ！！ |
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