| 2000/5/11 (木) |
| 小樽通信ご無沙汰してすいません。ゴールデンウイークは、如何 お過ごしでしたでしょうか？ここ小樽コメにもたくさんお客様が来 てくれました。ありがとうございます。来店されたお客様から後で メールを頂いたりして仕事をしながらですが、私も楽しいゴールデ ンウイークを過ごしました。 さて今回は、小樽コメクエストで販売している激うまソフトクリ ームを紹介します。その名は「山中牧場のソフトクリーム」です。 ７年前小樽に移ってきた時に、赤井川村にある山中牧場で初めて食 べたソフトクリームがこれです。その時こんなうまいソフトクリー ムがあっていいのかと言うぐらいショックを受けました。そこでこ の味をたくさんの方に伝えたいと思い、観光の方が山まで食べに行 くのは大変なので山中牧場の方に無理にたのんで小樽コメで販売さ せてもらうことになったと言う訳です。 何故うまいかと言うと、まず原料が違います。新鮮な牛乳をベー スに乳製品のみで作っています。バニラビーンズを使用し、糊料な どはいっさい使っていないので食べた後も口の中は新鮮な牛乳の味 とほどよい甘さだけが残るだけです。これぞ北海道の味という感じ です。少し力が入ってしまいましたが、私が惚れ込んだ一品です。 小樽に来たら是非食べてみてください。 追伸：昨年、雑誌クロワッサンの１０月号にも掲載して頂きまし た。 定休日：水曜日（７月・８月は無休） 営業時間：９：３０ＡＭ〜６：００ＰＭ （７月・８月は７：００ＰＭまで） |
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